吉野家向け輸入牛肉に危険部位混入

吉野家向け輸入牛肉に危険部位混入

吉野家は３月から、牛丼の２４時間販売を約４年ぶりに再開したばかり

なのに！



輸入が禁止されている特定危険部位の脊柱（せきちゅう）が

混入しているのが見つかっりましたね。


吉野家の工場の品質管理がシッカリしている為　

商品化されずにすみました。

かわいそうな出来事です。



カリフォルニア州のナショナルビーフ社カリフォルニア工場から出荷された

そうですが。


アメリカの工場の商品に対する　認識の甘さが露呈されています。



食肉工場で働いている友人に　聞いたことですが

　　『　アメリカ産　ブタヒレ肉でも　半年に一度くらい

　　　　　　切込みが入って　商品にならない肉があるそうです』

アメリカの食肉工場で働く人の　意識を高めなければ

このような　商品事故はなくならないと思います。

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